미나리효능은 독소제거?

미나리는 알칼리성의 음식으로 영양소도 풍부하고 우리 몸의 혈액을 정화하고 산성화가 되는 것을 막아준 다고 해요 우리 몸속에 겨울 동안 쌓여있던 각종 독소들을 제거해 준다고 하는 특유의 향긋한 향을 풍기고 산뜻한 녹색의 다양한 영양소가 풍부

 

 

한 미나리효능에 대해서 알아보아요.

 

미나리효능은독소제거

 

 

미나리가 몸에 좋은 이유

미나리는 간 건강증진 비타민A. C 및 카로틴 등이 풍부하게 함유가 되어있어서

눈 건강과 시력의 개선에도 효과적으로 개선합니다. 또한

 

 

혈압을 낮추는데 도움을 주는 섬유소와 탄수화물, 아미노산, 유기산 등이 균형이 있게 함유되어 있어서 혈압조절에 도움을 주기에 고혈압 환자에게는 아주 좋은 음식이라고 할 수가 있어요.  그리고 스트레스 해소에도 도움이 되고, 신경쇠약증에도 도움이 된다고 해요 또한 지혈의 효과도 있기에 여자의 하혈에도 좋다고 합니다.

 

 

그리고 미나리는 부작용없이 체중 감량을 도와주는 식이섬유질로도 알려져 있습니다.

또한 칼륨 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 소화도 잘 시켜주고 변비와 빈혈의 예방과 치료에도  효과적이고,

뇌졸증의 후유증에도 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

미나리 영양성분 100g 기준

니아신 1.50mg	나트륨 18.00mg	단백질 1.50g	당질 3.30g	레티놀 0.00	베타카로틴 1,499.00
비타민 A 250.00	비타민 B1 0.06mg	비타민 B2 0.12mg	비타민 B6 0.24mg	비타민 C 10.00mg	비타민 E 3.10mg
식이섬유 2.50g	아연 0.26mg	엽산 145.80	인 45.00mg	지질 0.10g	철분 2.00mg
칼륨 412.00mg	칼슘 24.00mg	콜레스테롤 0.00mg	회분 1.10mg

 

 

미나리의 구입요령은 줄기가 굵지 않고 잎의 길이도 비슷하고 선명한 녹색을 띠는 것이 좋다고 합니다.

미나리 구입 시에 참고하시면 좋을 것 같아요. 그리고 생으로 요리를 해서 드실 경우에는 요즘은 세척이 잘 돼서 판매를 하지만 혹시 모를 이물질을 제거하기 위해서 장시간물에 담갔다가 음식을 하시는 게 좋아요.

 

미나리는 건강에 아주 좋은 음식 재료이기도 합니다. 그리고 식이섬유, 비타민과 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양소가 들어있어서 우리 몸에 아주 좋습니다. 하지만 일부 사람들은 미나리에 알레르기 반응을 나타낼 수 있으므로 처음 섭취 시에는 적당한 양과 부드러운 조리 법으로 섭취하시는 게 좋습니다.

 

오늘은 미나리효능에 대해서 알아보았습니다.